Erbe Aromatiche
Si definiscono aromatiche quelle piante che emanano un gradevole profumo e sono ricche di oli essenziali. Si possono dividere in due gruppi principali: quelle perenni (salvia, rosmarino, menta, ruta, aloe vera, timo, lavanda, ecc) e annuali, che nell’arco di un anno crescono, si riproducono e muoiono (basilico, peperoncino, sedano e finocchietto). Le piante aromatiche possono essere coltivate in giardino perché oltre che utili, sono anche belle. Da noi trovate non solo erbe aromatiche, ma anche arbusti come Alloro e Mirto e piante cespugliose come Erba Cedra, Lavanda, Origano.
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Prezzemolo liscio
3,50 €Prezzemolo liscio
3,50 €Prezzemolo liscio è una pianta aromatica perenne appartenente alla famiglia delle apiacee. Le sue foglie lisce dai margini frastagliati presentano un sapore pungente e leggermente amaro. Le sue proprietà aromatiche sono tali da migliorare e ravvivare il sapore e l’aroma delle altre erbe e spezie e anche degli alimenti a cui viene unito.
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Prezzemolo riccio “Petroselinum hortense”
3,50 €Prezzemolo riccio “Petroselinum hortense”
3,50 €Prezzemolo riccio è una pianta aromatica perenne appartenente alla famiglia delle apiacee. Le sue foglie dentate e ricce presentano un gusto più leggero rispetto al prezzemolo liscio, ma è impiegato maggiormente in cucina per sua foglia più decorativa.
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Rosmarino officinale “Rosmarinus officinalis”
3,27 € – 13,30 €Fascia di prezzo: da 3,27 € a 13,30 €Rosmarino officinale “Rosmarinus officinalis”
3,27 € – 13,30 €Fascia di prezzo: da 3,27 € a 13,30 €– Arbusto sempreverde – Fioritura prolungata – Portamento verticale
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Rosmarino Prostrato – “Rosmarinus Off. Prostratus “
4,00 € – 12,00 €Fascia di prezzo: da 4,00 € a 12,00 €Rosmarino Prostrato – “Rosmarinus Off. Prostratus “
4,00 € – 12,00 €Fascia di prezzo: da 4,00 € a 12,00 €Il Rosmarino prostrato è un arbusto sempreverde dal portamento tappezzante-ricadente, con foglie aghiformi persistenti, verde scuro sulla pagina superiore e grigio argento in quella inferiore; la fioritura è abbondante in primavera e autunno, con fiorellini blu che si aprono lungo i tralci. Ideale per l’impiego in giardini rocciosi, mediterranei e piantato lungo i muretti. – Arbusto sempreverde – Fioritura prolungata – Portamento prostrato
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Salvia officinalis
4,00 €Salvia officinalis
4,00 €La salvia è un suffrutice, sempreverde a portamento cespuglioso. Fusto eretto, alto 50,60 cm, legnoso alla base, erbaceo e tomentoso all’apice.
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Santoreggia “Erba Pepe”
3,50 €Santoreggia “Erba Pepe”
3,50 €La Santoreggia domestica o Erba pepe è così chiamata per il suo sapore e l’utilizzo che se ne faceva in passato in cucina, in sostituzione dell’omonima spezia. Le sue foglie sono ricche di oli essenziali.
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Stevia Rebaudiana Pianta dello Zucchero
4,50 €Stevia Rebaudiana Pianta dello Zucchero
4,50 €La Stevia rebaudiana è una pianta angiosperma dicotiledone erbacea perenne, di piccole dimensioni, della famiglia delle Asteraceae (Compositae), nativa delle montagne fra Paraguay e Brasile. È nota per essere utilizzata come dolcificante ipocalorico naturale.
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Timo “Thymus”
4,00 €Timo “Thymus”
4,00 €Il timo è un’erba aromatica, ottima in cucina, facilmente coltivabile in vaso. I suoi fiori sono molto piccoli e hanno forma labiata, infatti la famiglia botanica a cui le piante di timo appartengono è quella delle Labiate. Il colore dei fiori può variare dal bianco al rosa, dal viola al rosso e il periodo di fioritura si estende dalla fine primavera sino ai primi freddi che sopraggiungono a tarda estate.
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