Yuzu “Citrus junos”
Fascia di prezzo: da 38,50 € a 52,80 €
Yuzu Citrus junos è un piccolo agrume giapponese raro e di difficile reperibilità. È amato per il suo sapore aromatico, gli oli eccezionali della buccia e lo squisito succo che è meno acre e più delicato del limone. Un mix complesso di lime, limone e toni dolci del mandarino; gli intenditori vi riconoscono anche delle note di pompelmo e aghi di pino. Il succo dello Yuzu è utilizzato in piatti a base di carne e pesce. Vaso 24 cm H (altezza) 150-160 cm Vaso 20 cm H (altezza) 120-130 cm
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